Henri Nestlé
1814–1890
«Die Idee, so vielen Kindern das Leben gerettet zu haben, ist auch ein Faktor, welcher mitzählt. Der blosse Geldgewinn gab mir nicht allein den Anlass zu meiner Erfindung.»
Henri Nestlé, 1869
Verein für wirtschaftshistorische Studien
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